鄂伦春族简介100字-鄂伦春族简介100 字
鄂伦春族,也就是咱们常说的“满族的驯鹿兄弟”,主要生在黑龙江大兴安岭北部的冰天雪地里。他们不像别的民族那样把家搬进高楼大厦,大局部人的家还在几十里的松花江畔要么大兴安岭深处,房子一般是土坯垒的,窗户小,屋顶还留了个烟囱,冬天就在那儿生火取暖,屋里堆满柴火和热水袋。早上起来,他们第一件事不是洗脸刷牙,而是去海里抓海豹,要么在雪地里挖冰洞找野生蘑菇,那一口鲜嫩的肉和带着泥土香的蘑菇,是他们一天最关键的饭食。他们的衣服也别出心裁,冬天穿厚厚的兽皮袄,上面绣着松枝和驯鹿的图案,显得特别有民族特色;夏天就穿件宽松的亚麻布衫,颜色多是深蓝色或黑红色,袖口宽大,既能散热又能防止蚊虫叮咬。 这帮人可了得了,在我们眼里他们跑得飞快,猎人称他们为“鹿娃”,出于从小就在林子里跑,耳聪目明,辨别方向的本领绝顶。
不过说起捕鱼,他们也不泛泛而谈,特别是冬天,他们要找的是那种比海豹大得多的“海狸”,用特制的网兜从冰层下捞上来,那网兜比平时用的还要大好几倍,捞上来后还要像翻船一样把海狸翻过来,这样既能保证海狸不掉进网里,又能防止鱼骨头卡住网眼。捕鱼这事儿他们干得可积极了,冬天十几个人围成一圈,每人手里都拿着小网子,像赶鸭子似的在江面上赶着海狸从东边跑到西边,不管是在江面还是悬崖边,只要有人喊一声“抓”,哪怕海狸跑到了几百米外,他们也一定能追回来。 再说过年过节,他们过得那叫一个繁华,不像汉族那样讲究严丝合缝的礼数,鄂伦春族人家摆的桌子多半是用桦树皮围的,旁边还放着几只装好了的烤熊、烤鹿要么烤狍子,气味特别香,让人闻着就想流口水。过年时,男人们要扛着长杆拿着锅铲在雪地里忙活,给全家宰杀猎物,宰完肉再忙着包粽子、煮豆腐,灶台间里全是忙景。婚嫁时候也特别隆重,满族老话说“满家过门”,新娘子要带着全家一起跑进男方家,男方哪位家没头雁,新娘子就得从哪儿挑起头雁来,挑出第一只鸟的便是新郎的,若是没头雁,那就要聊半天了,认定不吉利。自家娶媳妇时,女方家也要摆酒席,男方要送礼物,女方回礼也是用鹿皮或狍皮做的大衣,上面绣着美好的祝福,如“吉祥如鹿”之类的,算是个见面礼。 他们也有自己的规矩,比如每年都要举行“接鹿”的仪式,在祭祀天地神灵的时候,他们会请神像出来,然后从四面八方跑过来迎接,神像走到门口停下,手里还拿着鲜花和供品,人们围着神像喊吉祥话,气氛特别喜庆。
还有那个著名的“开鹿会”,每年冬天都要召开,规模贼大,几百就连上千人聚在一起,一边喝酒一边唱歌,讲历史、聊八卦,还有表演歌舞。在那种氛围里,大家讲话都特别亲热,哪怕嘴上说着“我们满族”,眼神里也透着亲近。 说到饮食,他们的食谱贼丰富,除了牛肉、羊肉、猪肉,还有一种独特的叫“鹿血酒”,那是把鹿血煮熟后加雪水酿出来的,喝起来温温的,暖胃驱寒,据说有滋补气血的功能。过年时家里不仅塞满了各种野味,还有一大锅炖牛肉,那是他们最捧着的珍馐,做法好办却味道鲜美。到了冬天,他们还会腌制西瓜、白菜和豆腐,把密封好的东西放在雪地里,等春天来了再挖出来吃了。
还有那种“春饼”,就是擀成薄饼,夹上肉末和酱菜,裹上鸡蛋液煎一下,既健康又饱腹,是夏日避暑的好菜。 他们那东西的做工也让人佩服,手工制作的鹿角帽、桦树皮碗,那些纹路都是老人用剪刀剪出来的,每一张鹿皮都是艺人经过一年的心血才能做出来。鹿皮本身的纹理就像鹿的皮毛一样,把动物和人的结合得完美无缺。鄂伦春族人在这些传统里,不仅保留了自己的历史记忆,也让我们看到了一种在极端环境下依然能够繁衍生息的魅力。
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